“寒食东风御柳斜”这句诗描绘了寒食节这一传统节日的景象。
解析：
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诗句出处：这句诗出自唐代诗人韩翃的《寒食》。全诗为：“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。”
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诗句含义：“寒食东风御柳斜”的意思是，寒食节东风吹拂着皇家花园的柳枝，柳枝随风轻舞、欹斜摇曳。这里的“寒食”指的是寒食节，是中国古代在清明节前两天的节日，有禁火、吃冷食的习俗。
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节日特点：
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禁火冷食：寒食节期间，人们不生火做饭，只吃冷食，以示对忠臣介子推的纪念（也有说法是源于周代的禁火制度）。
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踏青郊游：由于正值暮春时节，天气宜人，寒食节也成为人们踏青郊游、欣赏春光的好时机。
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祭拜祖先：人们还会前往祖先墓地祭拜，表达对祖先的敬意和怀念。
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诗中描绘：
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春城飞花：首句“春城无处不飞花”描绘了暮春时节长安城花开满城、柳絮飞舞的繁华景象。
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御柳斜拂：次句“寒食东风御柳斜”则具体到了寒食节这一天的特定场景，即东风吹拂着皇家花园中的柳树，柳枝随风轻摆，增添了一抹节日的氛围。
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整体意境：全诗通过对寒食节长安城内外景象的描绘，展现了唐代都城的繁华和节日的祥和氛围，同时也寓含了诗人对当时社会现实的某种感慨或讽刺（如通过“日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家”讽刺权贵阶层的特权与恩宠）。
综上所述，“寒食东风御柳斜”这句诗描绘了寒食节这一传统节日的景象，通过具体的景物描写，展现了节日的特色和氛围。